Η Νόρα Σάους είναι έμπειρη οικονομολόγος με εξειδίκευση σε ευρωπαϊκά χρηματοδοτούμενα έργα, κατασκευαστικά έργα υποδομής και ζητήματα τοπικής αυτοδιοίκησης. Έχει διατελέσει Οικονομική Διευθύντρια σε έργα του Υπουργείου Περιβάλλοντος καθώς και σε διεθνείς εταιρείες, ενώ διαθέτει ισχυρό ακαδημαϊκό υπόβαθρο στους τομείς των χρηματοοικονομικών και της φορολογίας (κατέχει MBA στα Χρηματοοικονομικά και M.Sc. στη Φορολογία).